🌚 Izmirde Eşek Sütü Nerede Bulunur

Yayınevi Sertifika: 22809 Kitabın Adı: Masal, Hikâye ve Fıkralarla TERAPİ Yazarı: Sıtkı Karaca www.drsitkikaraca.net. Tel: 0 222 230 84 74 Kapak Tasarımı Serdar Kilitci Baskı ve cilt EşekSütünün Faydaları ve Zararları: Eşek Sütü Neye İyi. Eşek Sütünün Faydaları ve Zararları: Eşek Sütü Neye İyi. At Sütünün İçindeki Vitaminler Ve Mineraller A, B2, B6, B12, C, E vitaminlerinin yanı sıra demir, potasyum, magnezyum ve kalsiyum mineralleri. Köstebek kapanı fiyatı Köstebek kapanı fiyatı Carrefourdada var domuz eti ayrıca gerçekten türkiyede gereksiz pahalı. Bu arada yumurtayla yiyebilirsin veya ince hamurlu el yapımı pizzada. Herkese çok teşekkürler migros ve carrefour'lara sorarız pek dikkat etmemiştim et reyonuna şimdiye kadar. Her türlü günaha girip içki içtiğimi nerden biliyorsunuz! Yapraklarıgeniş mızrak şeklinde, karşılıklı, kısa saplı, üst yüzeyi mavimsi yeşil, alt yüzeyi tüylü ve kenarları bütündür. Çiçekleri bitkinin üst dallarında demet gibi topluca bir arada bulunur. Taç yaprakları dil şeklinde, 4-5adet beyaz renkli, ortada sarımsı beyaz renkli döllenme tozlukları bulunur. TÜRKİYE’NİN HER YERİNE DEVE SÜTÜ KARGO İLE GÖNDERİLİR. SİPARİŞ İÇİN HEMEN BİZİ ARAYINIZ DEVE SÜTÜNÜZÜ GÖNDERELİM KARGO DAHİL. İLETİŞİM İÇİN DEVECİ MEHMET ALİ 0533 636 7303 . Üyelik gerekmeden sitemizden alışverişinizi hızlı ve güvenli bir şekilde yapabilirsiniz. Kişisel bilgileriniz gizlilik Eşek sütü nerede bulunur? Eşek sütü Türkiye'de birçok şehirde kurulan çiftliklerde üretilir durumda. Özellikle Marmaris, Fethiye, Manisa, Bursa gibi şehirlerimizde kurulan eşek oWpQ. İzmir Eşek Sütü Nerede Bulunur İzmir'de Eşek Çiftliği Nerede? UÜ Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü Hücre Kültürü ve Genetik Toksikoloji Laboratuvarı Yöneticisi Prof. Dr. Tolga Çavaş, Işıklar Askeri Hava Lisesinden Hava Öğretmen Üsteğmen Çetin Akca'nın yaklaşık 1,5 yıl önce yüksek lisans eğitimi sırasında kendilerine gelerek, toplum arasında eşek sütünün kansere karşı iyi geldiği yönündeki bilgileri aktardığını ve bu konuda çalışma yapmak istediğini ilettiğini söyledi. Bunun üzerine Akca'nın yanı sıra laboratuvarda görevli Prof. Dr. Nilüfer Çinkılıç, Dr. Özgür Vatan, Dr. Dilek Yılmaz ve yüksek lisans öğrencisi Huzeyfe Huriyet ile çalışma başlattıklarını belirten Çavaş, "İyi bir planlama yaparak ilk etapta eşek sütünün kanser tedavisinde faydalı olup olmadığını hücreler üzerinde denedik. Güzel sonuçlar aldık. Çalışmalarımızı sürdürüyoruz" dedi. Kleopatra zamanından beri faydaları bilinen eşek sütünün kolon kanseri gibi birçok kanser ve hastalık türünün tedavi sürecinde oldukça hızlandırıcı etkisi olduğu belirtildi. Anne sütüne en yakın süt olduğu bilimsel olarak kanıtlanan eşek sütü alerjik, sindirim, kalp ve damar sistemi hastalıklarına iyi geldiği belirtiliyor. Eşek sütünün astım ve bronşit hastalığının tedavisinde çok faydalı olduğu ayrıca kolon kanserinin tedavi sürecinde tedaviyi hızlandırıcı etkisi olduğu belirtiliyor. Sütün sedef ve siroza gibi hastalıklarının tedavi sürecinde de olumlu etkisi olduğu ifade ediliyor. Eşek sütü KOAH Hastalığına İyi gelir mi? Koah’ın birinci sebebi tütün ve tütün mamullerinin kullanımıdır. Tütün ve mamulleri kullanmış olan insanların %25’i bu hastalığa yakalanmaktadır. Eğer kişi hayatı boyunca tütün kullanmışsa bu hastalığa yakalanma oranı %50 dir. Koah’ın b,r diğer önemli sebebi hava kirliliğidir. Yaşadığımız yerleşim yerinde kömür, odun, tezek gibi biyolojik yakıtlar kullanılıyorsa bu yakıtlar havanın kalitesini düşürmektedir. Ayrıca çalışma ortamlarındanki kimyasal gazlar, toz ve duman da koah hastalığına yakalanma riskimizi arttırmaktadır. MÖ 400 yıllarında yaşamış olan Hipokrat, eşek sütünün özellikle üst solunum yolu rahatsızlıklarındaki olumlu etkilerinden bahsetmiştir. Eşek sütü içeriğindeki enzimler sayesinde Antienflamatuar denilen iltihaplanma karşıtı özellik taşımaktadır. Aynı zamanda içeriğindeki, anne sütü ve eşek sütüne has yoğunluktaki Lizozim enzimleri sayesinde güçlü bir anti bakteriyeldir. Bu özellikleriyle bir iltihaplanma sorunu olan Koah’ın tedavisinde eşek sütünün faydalı olduğu bilinmektedir. Ayrıca eşek sütünün damar sertliğini giderici ve damar yollarını açıcı etkisi hastalığın tedavisinde olumlu katkı sağlamaktadır. Koah teşhisinden sonraki ilk adım olarak; içiliyorsa sigarayı bırakmak, bulunulan ortamdaki gaz, toz ve duman engellenmelidir. Düzenli olarak egzersizler yaparak nefes açılmaya çalışılmalıdır. Bu noktada, akciğerinizdeki iltihaplanmanın ilerlemesini önlemek, rahat nefes almak, kalp ve damak tıkanıklıklarının önüne geçmek için düzenli olarak eşek sütü içmek faydalı olacaktır. KOAH HASTALARI EŞEK SÜTÜNÜ NASIL İÇMELİ? Her sabah aç karnına 100 ml, her gece yatmadan önce 150 ml, çiğ olarak içilen eşek sütü, birkaç haftada koah hastalarının nefes alışlarında fark edilir bir rahatlama sağlamaktadır. Eşek sütünün yağ oranının düşük olması sütün kokusuz ve rahat içilebilir olmasını sağlamaktadır. Şişkinliğe, hazım problemlerine ve bağırsak sorunları yaşanmamaktadır. Aydın'ın Söke ilçesinde, iş insanı Gökhan Çavaş'ın çiftliğinde beslenen eşeklerin sütü, kanser hastalarına ücretsiz olarak veriliyor. Cumhuriyet Mahallesi'nde 50 dönüm arazi üzerine kurulan Çavaş Çiftliği'nde büyükbaş ve küçükbaşların yanı sıra 11 eşek 8, 2018İçindekiler1 1 litre eşek sütü kaç TL?2 Eşek sütü marketlerde satılır mı?3 Türkiye’de eşek çiftliği var mı?4 Eşek sütünün fiyatı ne?5 1 kg eşek sütü ne kadar?6 1 eşek günde kaç litre süt verir?7 Eşek sütü satılır mı?1 litre eşek sütü kaç TL?Adana'da bir besici tarafından üretilen eşek sütü, litre fiyatı 150 TL olmasına rağmen yoğun ilgi görüyor. Seyhan ilçesindeki bir küçükbaş hayvan ve eşek çiftliğinde üretilen eşek sütü, özellikle kanser hastaları tarafından yoğun ilgi sütü marketlerde satılır mı?Şifa vericiliği ve kozmetik özellikleri nedeniyle litresi 50 Euro'ya satılan eşek sütünün Türkiye'de satışına mevzuat izin vermiyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, hijyen kuralları gereğince perakende çiğ süt satışını yasaklıyor. Eşek çiftliği bu yüzden perakende çiğ süt pazarlaması eşek çiftliği var mı?Türkiye'de 5 ilde kurulan eşek çiftliklerinde üretilen sütün litresi de 60 lirayla 80 lira arasında değişen fiyattan satılıyor. Eşek sütünün, keçi sütüyle birlikte anne sütüne en yakın süt olduğu söylenirken, Kırklareli, Isparta, Antalya, İstanbul ve Muğla- Bodrum'da eşek çiftlikleri sütünün fiyatı ne?'EŞEK SÜTÜ SÜRETME KOLAY' Bir litre eşek sütünün fiyatı 100 lira. Bir inekten günlük 30 litre süt alabilirsiniz ama bir eşekten maksimum yarım litre süt kg eşek sütü ne kadar?Sadece 1'i süt veriyor. 1 eşekten günde 1 kilo süt ancak çıkıyor. Normalde eşek sütünün kilosu 80 ila 100 TL arasında eşek günde kaç litre süt verir?BİR EŞEKTEN GÜNDE YARIM LİTRE SÜT Günlük bir eşekten yarım litreye yakın süt sütü satılır mı?Protein değeri bakımından anne sütüne en yakın ürün olarak bilinen eşek sütünün internet ortamında ve çiftliklerde doğrudan tüketiciye satışı yapılıyor. Haberler > Gezilecek Yerler Var! İzmir'den Yapmadan Dönmemeniz Gereken 20 Şey - 1534 İzmir, dünyaca ünlü turizm merkezlerine ve dokusu bozulmamış köylere ev sahipliği yapıyor. İzmir'de yapılacak elbette çok fazla şey var. Gezilecek doğal yerlerden tutun da merkezde gezilebilecek ya da tarihi yerleri görüp yolculuk yapabileceğiniz pek çok nokta var. Sadece merkez değil ilçelerine, semtlere de vakit ayırmayı unutmayın. Urla'dan Karşıyaka'ya, Selçuk'tan Alaçatı, Seferihisar'a, Bornova'ya...İzmir'de ne yenir derseniz eğer hemen spoiler verelim; boyoz yemeden dönmeyin! Bu içerikte sadece yirmi tanesini derledim. Siz de gezilecek yerleri ve yapılacak şeyleri yorumlarda paylaşırsanız sevinirim. İzmir gezi rehberine hoş geldiniz!İyi okumalar! 1. Doğal Yaşam Parkı'nı ziyaret edin Oldukça geniş bir alana sahip olan park, Çiğli'de bulunuyor. 2. Saat Kulesi'nde fotoğraf çekin Saat, yapımından bugüne kadar hiç durmadan çalışmış. Saat Kulesi de İzmir'in sembollerinden biri. İzmir'in Konak ilçesinde bulunuyor. 3. Kordon'da gün batımını seyredin Kordon'da yapılacak çokça şey var. Çimlere uzanabilir, akşam yemeği yiyebilir, gün batımını seyredebilirsiniz. 4. Alsancak Sevgi Yolu'na gidin İzmir'in keyif veren noktalarından biri olan Alsancak Sevgi Yolu'nda birçok hediyelik eşya standları ve kitapçılar bulunuyor. Kendisi de Konak ilçesinde. 5. Seferihisar'ı keşfedin Seferihisar, Türkiye'nin ilk sakin kenti. Gitmişken Sığacık'ı da gezmeyi unutmayın. 6. Göztepe'den Karşıyaka'ya vapurla geçin 7. Kemeraltı Çarşısı'nda kaybolun Konak'ta yer alan bu çarşı, şehrin tarihi alışveriş noktalarından. Ayrıca Kıbrıs Şehitler Caddesi'ni de gezmeyi unutmayın. 8. O ünlü soru ve cevabı. İzmir'de ne yenir, neleri tadmalı? Cevap Boyoz, midye dolma ve mezeleri tadın Boyoz, İzmir damak tadıyla özdeşleştiği için İzmir böreği olarak söyleniyor. Ayrıca başka bir yerde de yapılmıyor. Midye dolma yemek isterseniz de Kemeraltı'nda Midyeciler Sokağı bulunuyor. Mezeler de oldukça çok. Lokma da İzmir'in bir diğer lezzeti. 9. Agora Açık Hava Müzesi'ni ziyaret edin Tarihi yapıların sizi geçmişe götüreceği bu yer Konak'ta bulunuyor. 10. Şirince'yi keşfedin Kendisi o kadar güzel ki kıyamet bile dokunmaya kıyamıyor. Meyve şaraplarını tadabilir, satın alabilirsiniz. 11. Tarihi Asansör'de İzmir'i seyredin Özellikle gece ışıklandırılmış haliyle göz kamaştırır. 12. Alaçatı sokaklarında kaybolun Alaçatı'nın ülkemizin en sevimli ve güzel yerlerinden biri olduğunu, sokaklarını gezince anlayacaksınız. Ayrıca sakızlı muhallebisini ve sakızlı kurabiyesini de deneyin. 13. Alaçatı'ya gitmişken rüzgar sörfü deneyimini de yaşayın Alaçatı, dünyanın en iyi rüzgar alan üç yerinden biridir. Siz de gitmişken rüzgar sörfü deneyimini yaşayın ve dalış yapın. 14. Zübeyde Hanım'ın kabrini ziyaret edin Karşıyaka'da bulunuyor. 15. İzmir'in en küçük ilçesi olan Karaburun'un koylarına gidin Bodrum Koyu, Dolungaz Koyu ve Mimoza Koyu gidebileceğiniz koylardan sadece üçü. 16. İnciraltı'na gidin İnciraltı'nda şu an denize girilmiyor. Ama hala ilgi çekici yerlerden biri. 17. Dini yerleri ziyaret edin St. Polycarp Kilisesi, Konak Yalı Camii ve Meryem Ana Evi gezebileceğiniz dini yerlerden. 18. Ege Üniversitesi Botanik Bahçesi'ni görün Bornova'da yer alan bu bahçede birçok bitkiyi, su kaplumbağalarını ve Japon balıklarını görebilirsiniz. Özellikle çocuğunuz varsa oldukça ilgisini çekecektir. 19. Teleferik gezisine çıkın Balçova'da yer alan bu teleferik tesisinde geziye çıkmayı ihmal etmeyin. 20. Atatürk Müzesi'ni ziyaret edin Alsancak'ta bulunan ve kendine hayran bırakan bu müze 1927 yılında Mustafa Kemal Atatürk'e hediye edilmiş. Sağlığa iyi geldiğini düşünerek eşek sütü içen bir kadının, gözlerinin şiştiği ve alerjik reaksiyon neticesinde ölümle karşı karşıya geldiğini Prof. Dr. Coşkun Usta, eşek sütünün hiçbir faydasının olmadığı söyledi. Peki, 'eşek sütü nedir, neye iyi gelir?' Anne sütüne en yakın bileşenleri bünyesinde barındırdığı bilinen eşek sütü ile ilgili çarpıcı bir iddia ortaya atıldı. Yüksek fiyatından yola çıkarak şifa arayan insanların bu arayışlarını kullanarak bir suistimal uygulandığını anlatan Prof. Dr. Coşkun Usta, yıllardır kanserden astıma, mide hastalıklarından cilt sorunlarına birçok hastalığa şifa olduğu öne sürülen eşek sütünün yapılan bilimsel çalışmalar sonucunda faydası değil aksine ölüm riski olduğunu söyledi. İşte, 'eşek sütü hakkında bilinmeyenler'... EŞEK SÜTÜ YARARLI MI YOKSA ZARARLI MI? Antalya’daki çiftliklerde üretilen, kanserden mide rahatsızlıklarına birçok hastalığa faydalı olduğu öne sürülen ve litresi 80-100 liradan alıcı bulan eşek sütünün, bilimsel olarak kanıtlanmış hiçbir faydası olmadığı ortaya çıktı. Anne sütüne çok yakın özellikte olduğu iddia edilerek yıllarca eşek çiftliği sahipleri tarafından vatandaşa satılan sütün, yurt dışında bilim insanları tarafından araştırılıp, makalelere konu olduğuna, kesin olarak kanıtlamış bir faydası olmamakla birlikte alerjik reaksiyon gösterebildiğine dikkat çekildi. " 'KANSERE İYİ GELİYOR' DENMESİ SUİSTİMAL" Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Farmakoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Coşkun Usta, fiyatından da yola çıkılarak çare arayan insanların bu arayışlarını kullanarak bir suistimal uygulandığını anlattı. Prof. Dr. Usta, “İşin içinde suiistimal var. Faydalı bile olsa bu fiyatlarda satılması hiç doğru değil. Her hayvanın sütü, o hayvanın gelişimi için uygundur. Anne sütü de insana uygundur. İçindeki proteinlerin ölmemesi lazım. Eşek sütünü öyle koşullarda içiriyorlar ki bir süre sonra o proteinler ölüyor ve hiçbir faydası kalmıyor. Kanseri önlediğine dair hiçbir çalışma yok. Bu kadarcık basit bilgilerle 'kansere iyi geliyor' denmesi bir suiistimaldir" diye konuştu. İÇTİKTEN 5 DAKİKA SONRA ÖLÜYORDU... Eşek sütünün ölümle sonuçlanabilecek kadar tehlikeli sonuçları olduğuna da dikkati çeken Prof. Dr. Usta, “Bir kadın bu sütten içtiği için vücudu alerjik reaksiyon gösterdi. Ölümle sonuçlanacak kadar kötü bir duruma geldi. 25 yaşındaki bir kadın eşek sütü içtikten yalnızca 5 dakika sonra alerjik reaksiyonla karşılaşıp, ölümün kıyısına geldi. 2017 yılında British Association of Dermatologists dergisindeki makalede kadının gözlerinin şiştiği, vücudunun değişik noktalarında kızarıklar ve kabarcıklar oluştuğunun ele alındığı belirtilerek, eşek sütünün kadında yüksek alerjenik reaksiyona sebep olduğu bildirildi" dedi. 'HASTALIĞINIZA İYİ GELMEDİYSE HAKKINIZI ARAYIN' Tüketiciler Birliği Antalya Şube Başkanı Neşet Gündüz, birçok üründe tüketiciyi aldatmaya yönelik ilan ve reklamların internette paylaşıldığını söyledi. Gündüz, "Bu durumdan dolayı biz de çok büyük sıkıntıdayız. Bilimsel bir karşılığı olmadan 'kansere çok iyi geliyor' diyorlar. Sütün 10 lira olan litresi bir anda 100 liraya çıkıyor. Tüketici de bir fayda saylayacağı algısına kapılarak bu rakamı veriyor. Ancak bu ürünler tavsiye edildiği gibi kullanıldığında bir işe yaramazsa bu firmalarla ilgili hak arayışına da girebilir. Siz bu parayı verdiyseniz ve karşılığını alamadıysanız tüketiciyi yanıltmaya yönelik bir harekettir" diye konuştu. BİLİMSEL OLARAK KANITI YOK Hastalıklara iyi geldiği söylenerek satılan ürünlerin çoğunun bilimsel olarak kanıtı olmadığını belirten Gündüz, şunları söyledi "Tıp zaten ilerlemiştir ve bu tür hastalıklara bilimsel olarak müdahale edilmektedir. Tüketicilerimiz, doktorlarına ve sağlık kuruluşlarına danışmadan bu tür ürünlere yönelmesin. Örneğin bazı ürünler için Türkiye ve dünyadaki sağlık kuruluşlarından 'sağlığa yararlı' olduğu konusunda belgeler alınmıştır ve fiyatları yüksektir. Bu ürünlerin tıbbi olarak kullanılabileceği belirtilmiştir. Ancak bu ürünlerde böyle bir durum söz konusu değil." EŞEK SÜTÜ NEDİR? Besin değerleri açısından anne sütüne en yakın olan sütlerden birisi olan eşek sütü, bir besin ürünüdür. Sütü kesilen anneler, eşek sütü alarak bebeklerine içerdiği biliniyor. İşlem görmüş mamalarla beslenerek yeteri kadar gelişim gösteremeyen çocuklar için tercih ediliyor. Aslında eski çağlardan beri insanların tükettiği ve şifa bulduğu bir besleyici doğal kaynaklı bir süttür. Mısır Kraliçesi Kleopotra'nın güzelliğini ve gençliğini korumak için her gün 700'den fazla eşekten temin edilen eşek sütü ile banyo yaptığı söylenmektedir. EŞEK SÜTÜNÜN FAYDALARI Günlük ortalama olarak litre ile litre kadar süt ürettiği bilinen dişi eşeklerden elde edilen eşek sütünde laktoz miktarı inek sütüne göre yüksek olmasına rağmen yağ, kalsiyum açısından en zengin içeriğe sahip. Eşek sütünde A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, C vitamini ve E vitamini bulunuyor. Diğer taraftan, bol miktarda magnezyum, kalsiyum, potasyum, fosfor, çinko, sodyum gibi minerallere de sahip. Laktoz oranı eşek sütünde fazla olduğu için sütün tadı şekerli bir kıvama bürünüyor. * Astım ve bronşit hastalığına iyi geliyor. * Kolon kanserinin tedavi sürecini hızlandırıyor. * Sedef hastalıklarında kullanılıyor. * Kanser hastalarının tedavilerine destek olarak bağışıklık sistemini güçlendirip hastaya direnç sağlıyor. * İçeriğinde bulunan Omega-3 kalbin korunmasını sağlıyor. * İçeriğinde bulunan kalsiyum kemik gelişimini sağlıyor, kemik erimesini ise önlüyor. * Bebeklerin ve çocukların gelişimi için birçok faydası bulunuyor. * Ateş düşürücü ve balgam söktürücü özelliği bulunuyor. * Yağ yakımını hızlandırdığı için zayıflamaya da yardımcı oluyor. * Cildin yaşlanmasını önlüyor. * Ciltte oluşan kırışıklıkları gideriyor, * Cildin nemlenmesini sağlıyor. EŞEK SÜTÜNÜN ZARARLARI Şifa kaynağı olan bu besinin faydaları olduğu gibi zararları da mevcuttur. Gereğinden fazla eşek sütü tüketmek alerjik reaksiyonlara sebep olabilir. İçeriğinde cıva, kurşun ve kükürt içerdiği için yine aşırı tüketildiği zaman zehirlenmelere yol açabilir. EŞEK SÜTÜNÜN KALORİSİ VE BESİN DEĞERİ Sağlık dostu olan, anne sütüne yakınlığı ile bilinen eşek sütünün kalorisi; 200 gram eşek sütü yaklaşık olarak 84 kcal olarak bilinmektedir. Besin değeri ise; yüzde 59 karbonhidrat, yüzde 20 protein, yüzde 22 yağ içermektedir. EŞEK SÜTÜ NASIL TÜKETİLİR? Anne sütüne en yakın süt olarak bilinen eşek sütünü çiğ olarak tüketmeli, asla kaynatmamalısınız. Bu sütü çocuklar günde 2 çay bardağı, yetişkinler ise 1 su bardağı olarak içebilmektedirler. Ayrıca cilt sağlığına olan faydası ile bilinen bu sütü, bir pamuğa damlatarak yüzünüze masaj yaparak sürebilirsiniz. EŞEK SÜTÜ NASIL SAKLANIR? Geçmişten beri tüketimi yapılan bu eşek sütü sağıldığında tüketilmesi gerekmektedir. Eğer ki bekletmeden hemen tüketmek istediğimizde 72 saatten daha kısa süre içerisinde dışarıda bekletebilirsiniz. Daha sonra tüketmek istediğiniz zaman buzdolabında saklayabilirsiniz bu sayede kullanım süresi uzayabilir. Eğer ki buzluk veya derin dondurucuya koyulursa, dondurulduktan sonra çözülürse ve kaynatılırsa içerisindeki vitamin ve mineral kaybolur bakteriler hızlı bir şekilde çoğalmaya başlar. Bu yüzden buzlukta saklanılmaması gerekir. Güncelleme 13/10/2020 1552 - 1205 Güncelleme - 1205 Eşek sütü içilir? Sorusu kadının sütü içmesinin ardından ölümden döndüğü haberleri çıkmasının ardından merak konusu oldu. Eşek sütünün kansere iyi geldiği de iddiaları ortaya atıldı. Peki, eşek sütü faydaları ve zararları nelerdir? Eşek sütü içilir mi? Eşek sütü faydaları ve zararları nelerdir? Günün en çok merak edilen konularından biri oldu. Antalya'da litresi 100 liradan satılan ve kanserden astıma, mide hastalıklarından cilt sorunlarına birçok hastalığa şifa olduğu öne sürülen eşek sütünün hiçbir faydasının olmadığı, sütü içen bir kadının ise alerji nedeniyle ölümden dönüp, bilimsel makalelere konu olduğu ortaya çıktı. Konuyla ilgili Akdeniz Üniversitesi'nden Farmakoloji Uzmanı Prof. Dr. Coşkun Usta açıklama yaptı. İşte, eşek sütü ile ilgili detaylar... EŞEK SÜTÜ İÇİLİR Mİ? Akdeniz Üniversitesi'nden Farmakoloji Uzmanı Prof. Dr. Coşkun Usta, “Faydalı bile olsa bu fiyatlarda satılması doğru değil. Kanseri önlediğine dair hiçbir çalışma yok. Basit bilgilerle 'kansere iyi geliyor' denmesi suistimaldir" dedi. Antalya’daki çiftliklerde üretilen, kanserden mide rahatsızlıklarına birçok hastalığa faydalı olduğu öne sürülen ve litresi 80-100 liradan alıcı bulan eşek sütünün, bilimsel olarak kanıtlanmış hiçbir faydası olmadığı ortaya çıktı. Anne sütüne çok yakın özellikte olduğu iddia edilerek yıllarca eşek çiftliği sahipleri tarafından vatandaşa satılan sütün, yurt dışında bilim insanları tarafından araştırılıp, makalelere konu olduğuna, kesin olarak kanıtlamış bir faydası olmamakla birlikte alerjik reaksiyon gösterebildiğine dikkat çekildi. Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Farmakoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Coşkun Usta, fiyatından da yola çıkılarak çare arayan insanların bu arayışlarını kullanarak bir suistimal uygulandığını anlattı. Prof. Dr. Usta, “İşin içinde suistimal var. Faydalı bile olsa bu fiyatlarda satılması hiç doğru değil. Her hayvanın sütü, o hayvanın gelişimi için uygundur. Anne sütü de insana uygundur. İçindeki proteinlerin ölmemesi lazım. Eşek sütünü öyle koşullarda içiriyorlar ki bir süre sonra o proteinler ölüyor ve hiçbir faydası kalmıyor. Kanseri önlediğine dair hiçbir çalışma yok. Bu kadarcık basit bilgilerle 'kansere iyi geliyor' denmesi bir suistimaldir" diye konuştu. EŞEK SÜTÜNÜN ZARARLARI NELERDİR? Gereğinden fazla eşek sütü tüketmek alerjik reaksiyonlara sebep olabilir. İçeriğinde cıva, kurşun ve kükürt içerdiği için yine aşırı tüketildiği zaman zehirlenmelere yol açabilir. EŞEK SÜTÜNÜN KALORİSİ Eşek sütünün kalorisi; 200 gram eşek sütü yaklaşık olarak 84 kcal olarak bilinmektedir. Besin değeri ise; %59 karbonhidrat, %20 protein, %22 yağ içermektedir.

izmirde eşek sütü nerede bulunur